Hasan Açanal, Uluslararası Zeytin Konseyi, T.C. Kültür Bakanlığı, Akdeniz Mutfakları Konservatuarı ve Slow Food adına Türkiye’de ve yurtdışında birçok yemek kültürü projesi ve etkinliği planladı ve yönetti.

Adalar Sanat İnisiyatifi, sezonun bu ilk programında yine adalı kaynaklarına yönelerek, Ali Muhittin Hacı Bekir in 6.kuşak torunlarından Leyla Celelyan'ı ekrana çıkardı. Dünyada da az sayıda bulunan 100 yılı aşkın bir marka hikayesini en yetkili ağızdan dinledik.

Adalar Sanat İnisiyatifi Gastronomi Kulübünün 1 Nisan Cumartesi günü çevrim-içi düzenlemiş olduğu toplantı.

Uzun yıllar yaşadığı New York’ta psikoloji eğitimi görmüştür. Dünyaca ünlü Hippocrates Sağlık Enstitüsü Sağlık ve Beslenme Eğitmeni Programı’nı tamamlayan Elçin Oflaz, raw food konusunda eğitmen ve şeftir. Aynı zamanda on yıla yakın bir süre New york’ta yoga terapisti olarak çalışmıştır.

Adalar sanat inisiyatifinin Hüseyin Rahmi Gürpınar yılı vesilesiyle yaptığı derinlikli yeniden okuma çalışmalarının bu beşincisi de daha çok Ermeni edebiyatı konusunda uzmanlaşmış akademisyen Mehmet Fatih Uslu nun Hüseyin Rahmi edebiyatındaki karakterlerin bağlamında incelendiğini göreceksiniz.

Hüseyin Rahmi Gürpınar, Kaderin Cilvesi romanında açlık ve namus arasındaki ters ilişkiyi irdeler.

1992 yılında İstanbul’da doğdu. Lise eğitimini Sakarya Cemil Meriç Sosyal Bilimler Lisesi’nde aldıktan sonra Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi’nde Türk Dili ve Edebiyatı bölümünde lisans ve Yeni Türk Edebiyatı alanında yüksek lisans eğitimini tamamladı. Halen eğitimine devam etmektedir.

Suriye savaşı ile başlayan büyük göç, 21. yüzyıl göçleri arasında en büyük ve en trajik göçlerden biri olarak, şimdiden tarihe geçti. Sadece bir göçe değil tarihe tanıklık ediyoruz.

Ahmet Rasim in ölüm yıldönümüne rastlaması vesilesiyle Heybeliada Abbas Paşa mezarlığında kabri başında yapılan anma töreninden sonra Leyla Rosenberger’in bizlere açtığı tarihi köşkte Ahmet Rasim’ in İstanbul Eğlence hayatını anlattığı Fuhş-i Atik eserini seslendirdi.