Adalar Sanat İnisiyatifi Gastronomi çalışmalarına başladı. Bu ilk programda yemek kültürü ile ilgili çalışmalar yapan Ahu Somay'ın misafiri Rosana Şapka  GAYRİMÜSLİM mutfağının göçebe durumunu konuştular.  Konuşmacılar; Ahu Somay - Degüstatör, Yemek Araştırmacısı Rosana Şapka - Restoratör, Mimar